

Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Couvercle
- 1 Saladier
Préparation
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30 min
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10 min
2
Recouvrir d'oignons, de lardons et de crème assaissonnée.
3
Arroser ce mélange d'huile de colza.
4
Cuire à four très chaud ou si possible à four ouvert dans un ancien four à pain à la chaleur des flammes 'flambant' la tarte.
5
Elle se déguste brûlante. On peut enrichir le mélange de crème-lardons-oignons, de 100 g de fromage blanc.