Plat principal

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paupiettes sauce ail et vin blanc

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Paupiettes, sauce au cidre

Paupiettes, sauce au cidre
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Pavé de Biche à la réduction de Porto

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pavé de cabillaud aux haricots plats et fenouil sauce citronné

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Pavé de cabillaud pané aux épices et beurre de soja

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Pavé de lieu au citron et aux câpres

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Pavé de saumon à lancienne

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Pavé de saumon à l’unilatérale, pour une cuisson parfaite à tous les coups

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Pavé de saumon au basilic

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Pavé de saumon au chèvre chaud et miel en papillote

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pavé de saumon au foie gras et miel en papillote

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Pavé de saumon aux épices

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