Plat facile
Plat principal
Loie rôtie, moelleuse
Plat principal
Dinde farcie accompagnée de marrons
Plat principal
Chapon farci aux fruits secs
Plat principal
Nems au canard
Plat principal
Rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs
Plat principal
Filets de pigeonneaux au vert de blettes et mascarpone
Plat principal
Pigeonneaux flambés au cognac et à lorange
Plat principal
Rouelle de porc de Noël
Plat principal
Rouelle de porc à lancienne
Plat principal
Tournedos façon rossini
Plat principal
Mijoté de queue de boeuf et carottes
Plat principal
Queue de boeuf confite au vin rouge
Plat principal
Escalopes milanaises comme en Italie
Plat principal
Escalope milanaise (Italie)
Plat principal
Rôti orloff
Plat principal
Rôti de veau orloff
Plat principal
Tendron de veau aux petits légumes
Plat principal
Tendrons de veau provençaux
Plat principal
Tajine traditionnel (Maroc)
Plat principal
Selle dagneau aux herbes
Plat principal
Carré dagneau aux herbes
Plat principal
Carré dagneau en croûte au sel
Plat principal
Côtes dagneau marinées
Plat principal
Côtes dagneau à la champvallon
Plat principal