Plat salé

Velouté brocoli boudin blanc truffé

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Velouté de carottes thaï

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Velouté de châtaignes au foie gras

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Velouté de chou-fleur aux moules et aux crevettes

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Velouté de choux fleur aux Saint-Jacques

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Velouté de fenouil et coquilles saint jacques

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Velouté de petits pois, Morbier et saint-Jacques

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Vermicelles de riz à la truite fumée

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Vermicelles de riz au chou-fleur et carottes

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Vermicelles de riz au poulet et aux légumes verts

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Verrine avocat, mangue, mâche et crevettes

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Verrine doeufs brouillés aux asperges vertes

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Verrine de nouilles papillons

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Verrine de tourteau au caviar daubergine

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Verrine fraîche tomate-chair de crabe-concombre

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Verrine thon et crevettes facile

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Verrines acidulées au crabe

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Verrines dhiver : carottes, chou-fleur et crabe

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Verrines thon, mayonnaise maison et crevettes à lail

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Viennoise de Volaille

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Welsh : toast cheddar jambon

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Wok de chou romanesco à la dinde et aux épices

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Wok de criquets et gambas

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WOK de dinde au curry et nouilles chinoises

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Wok de légumes aux Saint-Jacques

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