Name: Pancakes aux bananes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 Banane; 375 g Farine; 75 g Beurre; 15 g Sucre en poudre; Huile; 4 Oeuf; 75 cl Lait

1

Pelez les 3 bananes et écrasez-les à la fourchette. Faites fondre 45 g de beurre.

2

Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez les bananes écrasées. Incorporez la farine en mélangeant bien, puis ajoutez le lait et le beurre fondu.

3

Faites chauffer une petite poêle avec du beurre ou de l'huile et faites cuire la pâte en formant des disques plus ou moins épais.

4

Laissez dorer 2 minutes environ de chaque côté.