Que ce soit en version farcie ou en gratin, les recettes de champignons font toujours un tabac
Les champignons, qu'ils soient sauvages, cueillis en forêt à l'automne, ou de couche, disponibles toute l'année, sont des ingrédients polyvalents en cuisine. Leur délicat parfum et leur texture unique en font des incontournables pour sublimer de nombreux plats.
Ces joyaux de la nature ajoutent une dimension exceptionnelle à la cuisine quotidienne. Que vous les prépariez farcis en apéritif ou en plat principal, en gratin pour une touche de gourmandise, ou encore dans une simple omelette, les champignons ont le pouvoir de transformer des plats ordinaires en véritables délices. Ils sont certes fragiles et doivent être consommés rapidement, mais leur capacité à élever le goût de vos recettes en vaut largement la peine.
Recettes à base de Champignons
Plat principal
Langue de boeuf au gingembre
Plat principal
Langue de veau aux champignons
Plat principal
Lanières de boeuf royales à la chinoise
Plat principal
Lapin à la moutarde et au thym frais
Plat principal
Lapin aux champignons mariné au vin blanc
Plat principal
Lapin de Garenne aux champignons
Plat principal
Lasagne aux deux sauces
Plat principal
Lasagne dautomne au potiron et champignons
Plat principal
Lasagnes à landouille de Guéméné
Plat principal
Lasagnes au boeuf
Plat principal
Lasagnes aux légumes et lardons
Plat principal
Lasagnes de poisson aux légumes
Plat principal
Lasagnes poulet champignon poivron
Plat principal
Lasagnes végétariennes à la feta
Plat principal
Lasagnes végétariennes au chèvre
Plat principal
Lasagnes végétariennes aux brocolis
Plat principal
Lentilles et Saucisses façon Laurent
Plat principal
Les tartines-croques aux champignons de Paris de Frédéric
Plat principal
Lotte mijotée au curry de légumes
Plat principal
Ma poêlée dautomne aux légumes
Plat principal
Macaroni And Cheese et champignons
Plat principal
Magret de canard forestier aux épinards
Plat principal
Magret de canard sauce moutarde
Plat principal
Mon boeuf chinois aux oignons et légumes sautés
Plat principal