Fruits d'Hiver : Une Explosion de Saveurs Gourmandes
Clémentines, mandarines, poires, kiwis, pommes, mangues, ananas, bananes, litchis, kakis... L'hiver dévoile sa palette de fruits, véritables joyaux vitaminés au service de notre bien-être. Au-delà de leur mission nutritionnelle, ces trésors hivernaux transforment nos assiettes en éclats de soleil.
Explorez des horizons gourmands avec des salades de fruits exotiques, véritables explosions de saveurs sucrées et acidulées. Laissez-vous séduire par des créations sucrées comme des confitures savoureuses, des pavlovas légères, des mousses aériennes, et des cakes délicieusement parfumés. Ces fruits d'hiver se transforment ainsi en ingrédients magiques pour des desserts aussi sains que délicieux, ajoutant une touche ensoleillée à chaque bouchée.
Recettes à base de Fruits d'hiver
Plat principal
POULET EN WATERZOÏ
Petit déjeuner / Desserts
Confiture de potiron aux poires
Plat principal
Choucroute alsacienne sans saindoux
Plat principal
Truffade à la Tome fraiche de l’Aubrac
Plat principal
Fondue de poireaux et dos de lieu noir en papillote
Plat principal
Gâteau de raclette
Plat principal
langue de boeuf sauce aux cornichons
Desserts
Flognarde aux pommes
Desserts
Gâteau chocolat fitness
Plat principal
Bulgogi
Desserts
Tarte aux pommes, base spéculoos
Desserts
Bavarois poire et praliné
Plat principal
TARTIFLETTE (variante)
Desserts
Cake à la banane et au caramel
Plat principal
Confit de canard au chou et deux pommes
Desserts
Beignets aux Pommes façon Floofloo
Plat principal
Fondue au fromage aux tomates
Entrées
Potage poires et carottes
Desserts
Gâteau léger pommes, miel et amandes
Plat principal
Hachis parmentier de ma maman
Plat principal