Fruits d'Hiver : Une Explosion de Saveurs Gourmandes
Clémentines, mandarines, poires, kiwis, pommes, mangues, ananas, bananes, litchis, kakis... L'hiver dévoile sa palette de fruits, véritables joyaux vitaminés au service de notre bien-être. Au-delà de leur mission nutritionnelle, ces trésors hivernaux transforment nos assiettes en éclats de soleil.
Explorez des horizons gourmands avec des salades de fruits exotiques, véritables explosions de saveurs sucrées et acidulées. Laissez-vous séduire par des créations sucrées comme des confitures savoureuses, des pavlovas légères, des mousses aériennes, et des cakes délicieusement parfumés. Ces fruits d'hiver se transforment ainsi en ingrédients magiques pour des desserts aussi sains que délicieux, ajoutant une touche ensoleillée à chaque bouchée.
Recettes à base de Fruits d'hiver
Plat principal
Cari de lotte
Plat principal
Pâte à tempura
Plat principal
Canette aux pommes, poivrons et gingembre
Plat principal
Waterzoï de poulet
Plat principal
Pommes de terres rôties au four
Plat principal
Pizza pomme de terre, fromage de brebis, lard
Entrées
Salade composée
Desserts
Beignets aux pommes de ma grand-mère
Plat principal
Dal Bhat (recette Népalaise)
Plat principal
Poulet en crapaudine sur lit de légumes dété
Entrées
Soupe aux feuilles de capucine
Entrées
Salade composée dhiver
Plat principal
Aumonière de rouget à la fondue de poireaux
Plat principal
Lamproie a la bordelaise
Plat principal
Salade de harengs aux deux pommes
Plat principal
Tartiflette au confit doignons
Entrées
Soupe de capucines
Desserts
crumble pomme noix de coco chocolat
Desserts
Muffins au chocolat light sans oeufs
Desserts
Tarte banane, kaki et spéculoos
Plat principal
Blanquette de la mer
Entrées